焦糖香蕉拿破仑

鱼菲

焦糖香蕉拿破仑

最近许多朋友都私信我，宅家过生日没有蛋糕怎么办，别慌！教你用手抓饼10分钟搞定【焦糖香蕉拿破仑】

没有奶油黄油也没关系，土豆泥+牛奶+糖，打到顺滑绵密，就可以“代替”奶油，至少不会缺席家人的生日蛋糕哟！

主料

焦糖香蕉拿破仑的做法步骤

1.准备食材。
2.手抓饼切去四边，再对半切开。
3.放入烤盘，盖上一层油纸。
4.再压上重物，烤箱预热200度烤18分钟。
5.取出后放凉，先放入一片在成品盘中，裱上白脱奶油。
6.再盖上另一片，再裱一层奶油，香蕉切片，摆放在中间冷藏备用。
7.将白砂糖与水放入锅中，小火熬至焦糖色。
8.香蕉切片，摆放在拿破仑上。
9.然后淋在香蕉上即可。

分类：烘焙

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