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鸡蛋干炒野山笋
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
野山笋
6根
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
鸡蛋干炒野山笋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋干、野山笋。
2.
将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。
3.
将野山笋剥壳清洗一下。
4.
放在案板上拍扁、切段。
5.
接着,将切好的野山笋放入高压锅里,加适量的清水。
6.
盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。
7.
焖至没气后开盖捞出。
8.
起锅倒油烧热,下入切好的鸡蛋干和用高压锅烧煮过的野山笋翻炒翻炒。
9.
然后,加适量的酱油。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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