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西葫芦炒鸡蛋
独家
米拉Miira
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
西葫芦
一个
鸡蛋
两个
辅料
青蒜
适量
蒜
适量
调料
茶油
适量
蚝油
适量
盐
适量
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.
西葫芦洗净改刀切片。
2.
依次将葫芦片切好装入盘中。
3.
鸡蛋磕入碗中打散,锅入热入油烧热倒入蛋液。
4.
鸡蛋炒好后盛入盘中。
5.
锅留底油放入青蒜和蒜末爆香。
6.
放入西葫芦片翻炒均匀。
7.
加一点蚝油提鲜。
8.
放入鸡蛋翻炒均匀,出锅加盐调味即可。
9.
家常小菜,请您品鉴。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
大火翻炒均匀即可,锁住营养!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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