炸薄荷 独家

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  1.采摘新鲜薄荷叶一大把。
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  2.放入清水中，加入适量的盐泡五分钟，清洗干净，控干备用。
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  3.碗中放入适量的面粉，加少许小苏打，适量的盐，打入一个鸡蛋。
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  4.稍微搅拌一下。
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  5.慢慢的加入适量的水，搅成这样稀稀的面糊。
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  6.锅中加入适量的油，开中小火加热。
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  7.取小部分薄荷叶放入面糊中，裹好面糊。
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  8.加一个裹好面糊薄荷叶，放入油中会迅速浮起，说明油温可以了，然后逐个放入。
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  9.炸至微黄盛出。
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  10.盛盘，慢慢享用吧。
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  11.成品。
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  12.成品。
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  13.成品。
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  14.成品。
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  15.成品。
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  16.咬一口酥酥的，口齿留香，夹个饼，好吃极了！作为下酒小菜也不错哟。

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