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胡萝卜炒苦瓜
独家
花鱼儿
简单
炒
清淡
十分钟
主料
苦瓜
半根
胡萝卜
1根
调料
盐
适量
生抽
适量
胡萝卜炒苦瓜的做法步骤
1.
食材:苦瓜、胡萝卜。
2.
将苦瓜和胡萝卜一道清洗清洗捞出。
3.
胡萝卜去皮放在案板上切成片,苦瓜对半切开去瓜瓤,再切成片。
4.
接着,将切好的胡萝卜和苦瓜一道下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入焯好的苦瓜和胡萝卜翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的生抽。
8.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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