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卤肉蚕豆烧豆腐
独家
清水淡竹
发布
春末夏初,蚕豆新鲜上市,品尝美味正当时。
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
卤肉
适量
豆腐
适量
蚕豆
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
卤肉蚕豆烧豆腐的做法步骤
1.
蚕豆剥出蚕豆米。
2.
在沸水中焯水2分钟。
3.
豆腐切片。
4.
卤肉适量。
5.
锅中放油,放入蒜末炒香。
6.
放入蚕豆米翻炒。
7.
放入豆腐。
8.
加水,放入卤肉,加盐、生抽调味烧煮5分钟。
9.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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