家常茭白焖豆腐

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  1.豆腐切块煎制两面金黄，捞起备用。
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  2.重新起锅下肉片翻炒。
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  3.加入泡好的香菇。
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  4.倒入削好的茭白翻炒一下加一勺生抽。
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  5.半勺老抽。
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  6.一勺盐。
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  7.加适量清水，最好是开水。
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  8.倒入煎好的豆腐。
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  9.盖盖焖10分钟。
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  10.起锅前加入葱段翻炒一下。

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