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红豆馅
独家
在水一方爱美食
记得小时候每到冬天包粘豆包的时候就会和妈妈一起攥豆馅,很乐意干这活,因为可以边攥边偷吃,真的又香又甜。所以这种豆馅有种妈妈的味道,家的味道,满满回忆。
简单
蒸
甜味
十分钟
主料
红豆
1碗
辅料
白糖
2勺
红豆馅的做法步骤
1.
红豆用水泡一夜。
2.
放电饭锅里按煮饭键煮熟。
3.
红豆放入锅加两勺白糖。
4.
开小火边收干水份,边用勺子把红豆按碎。
5.
把豆馅趁热用手攥成想要大小的团。
小窍门&温馨提示
1、白糖可根据自己口味适当添加,也可用冰糖。
2、煮豆的水可以多加一些,煮好后把汤盛出来,放些红糖直接引用很补铁。
分类:
小吃
查看全部(共5步)
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