虾仁炒双色独家

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虾仁炒双色

虾仁炒双色～俱色香味于一体的养眼美食，如喜欢赶快行动起来吧！

主料

辅料

姜丝适量

调料

虾仁炒双色的做法步骤

1.虾仁提前解冻好，去虾线开背，加入适量盐，胡椒粉，食用油搅匀腌制十分钟。
2.黄瓜洗净切成薄片备用。
3.胡萝卜去皮切成薄片备用。
4.姜丝备用。
5.热锅入猪油，放入姜丝煸香。
6.放入腌好的虾仁翻炒至变色，加入少许温水焖煮两分钟盛出备用。
7.锅中留有底油，放入胡萝卜翻炒一分钟。
8.放入黄瓜大火翻炒均匀，加入适量盐炒匀。
9.倒入炒好的虾仁，调入少许鸡精炒匀即可出锅。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

虾仁去虾线开背，加入调味料腌制入味！
胡萝卜先翻翻一分钟，黄瓜易熟后放！

分类：热菜家常菜

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