-
1.准备材料。
-
2.将糯米和黑米加水浸泡4个小时以上,黑米泡至稍软即可。
-
3.将紫薯切成小块。
-
4.放进微波炉里烤制5分钟,直到紫薯变软为止。
-
5.将泡好的糯米放进蒸锅中进行蒸制,大火上汽后蒸10分钟。
-
6.将烤好的紫薯去掉硬块放入裱花袋。
-
7.用擀面杖拍打成泥状。
-
8.10分钟后将糯米端出来,将泡好的黑米摆成树干的形状,薄薄的一层即可。
-
9.用紫薯泥进行裱花。
-
10.紫薯花裱好之后再将小米撒在花心中,就成了花蕊了。
-
11.装饰好之后就再将蒸碗放进蒸锅中,大火上汽后转中火蒸30分钟就行了。
-
12.蒸好之后拿出趁热把白糖均匀撒在表面即可。