莴笋炒肉丝

兰杏梅发布

莴笋炒肉丝

简单美味，健康营养。莴笋脆嫩，肉丝嫩滑，味道清香爽口，家常菜。

食材明细

主料

辅料

香葱六棵

调料

莴笋炒肉丝的做法步骤

1.自家种的莴笋。
2.刚摘的莴笋。
3.将莴笋皮刨掉,切掉老根和头部，洗净，切丝，备用。
4.肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
5.择好的香葱，洗净，切段，备用。
6.锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒，加适量盐，翻炒至变色，再倒入莴笋丝，翻炒两分钟，加少许鸡精调味出锅。
7.装盘。
8.清香爽口快手菜。

分类：热菜家常菜

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