西红柿牛腩面

优子家的味道

西红柿牛腩面

无竹令人俗，无肉使人瘦。
不俗又不瘦，面条煮牛肉。

主料

西红柿1个
熟牛腩肉300g
鲜面条800g

辅料

调料

西红柿牛腩面的做法步骤

1.葱姜蒜、熟牛腩肉切片、西红柿去皮切块、韭菜切碎、鲜面条。
2.油热后放入葱姜蒜炒香。
3.放入西红柿炒沙。
4.倒入料酒、酱油、半碗清水、牛腩肉。
5.大火炖5分钟。
6.随后倒入适量清水。
7.放入盐、十三香、胡椒粉、南德调料、蚝油，搅拌均匀，大火烧开。
8.水开后下入面条。
9.面条煮熟后放入味精、韭菜，搅匀出锅。
10.一碗美丽漂亮、色彩艳丽的西红柿牛腩面就好了，老少皆宜、营养丰富！

小窍门&温馨提示

西红柿炒沙以后再放入牛肉炖，这样更容易入味。

分类：面条

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页