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超美味红茶吐司

超美味红茶吐司

家里的普通面粉就能做吐司啦,10分钟快速揉面,发酵时间也大大缩短,今天做红茶吐司🍞,没有红茶可以不放,原味也很好吃哟,赶紧试试吧。

主料
辅料

红茶吐司的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 第一次发酵的面团相对会比较粘手,可以撒适量干粉修整。
2. 第二次发酵可以发酵至10分满,普通面粉不如高筋面粉,烤箱烤制时不会再膨胀延展。
3. 没有红茶粉可以不放,原味的也很好吃,或者也可以用抹茶粉、果蔬粉代替。
4. 这个配方不太甜,喜欢甜的可以把糖适量增加5-10克。
5. 疫情期间临时买不到牛奶,用清水也可以。
6. 每个烤箱大小温差有别,大家烤制时间根据自己烤箱时间调整。
分类: 烘焙
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