菜谱
搜索
滑蛋叉烧
凤梨小厨房
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
叉烧
150g
鸡蛋
4个
辅料
小葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
滑蛋叉烧的做法步骤
1.
叉烧切小片,鸡蛋打散加入葱花,盐调味。
2.
油锅把叉烧翻炒一下(由于我的叉烧是之前做好放冰箱的,所以先炒热。如果是新鲜做好的,可以直接倒进鸡蛋液里下锅)。
3.
倒入鸡蛋液。
4.
底下稍微凝固就快速翻面。
5.
只要稍微凝固状态就好,不然干了不好吃。
6.
儿子说我做得还不够滑,但已经很好吃了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
外婆菜
炸藕盒
蒜香鸡翅
可乐鸡翅根
红豆薏米粥
虾饼
粉丝娃娃菜
酿苦瓜
藤椒鸡
栗子鸡
砂锅豆腐
粉蒸牛肉
粉丝蒸虾
炒茄子
清蒸螃蟹
炒花甲
美食天下首页