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全麦鸡蛋饼,搅和搅和就是美味,松软又饱腹。

宅家吃货JACKERLU 发布
全麦鸡蛋饼,搅和搅和就是美味,松软又饱腹。

疫情期间,拍摄一切从简,做一款简单的全麦鸡蛋饼,搅和搅和就是美味,松软香甜,很松软又饱腹。

食材明细

主料

辅料

全麦鸡蛋饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、我用的是全麦粉,味道更浓醇一些,还可以用普通面粉,低筋粉。
2、面糊里可以不放油,但还是建议还是放一点油,口感会好。
3、我做的是有流动性的稀面糊,更容易摊开,成品比较软,不会卷裂。
4、喜欢咸味的,可以去掉白砂糖和炼乳,加2克盐,十三香粉适量、葱花适量、胡萝卜丁适量即可。
分类: 主食 面食
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