非一般的酱肉包

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非一般的酱肉包

小时候可爱吃酱肉包，但是它的表皮普遍都是白色的，那今天就做一款非一般的包子，颜色既温柔，又好看，舍不得吃系列，一起看看做法吧！

主料

辅料

非一般的酱肉包的做法步骤

1.面粉里加入酵母、砂糖、猪油、水。
2.搅至絮状。
3.一半白色揉成团，醒发半小时。
4.一半加入3g紫薯粉，2滴柠檬汁，揉成团，醒发半小时。
5.两色混合，包入馅，水开蒸20分钟，闷3分钟。
6.蓬松暄软。

小窍门&温馨提示

面团揉成无干粉就行了。醒发好后。揉两下就行，包完再醒发10分钟。

分类：面食

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