腊肉青菜炒饭

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  1.上海青洗净切末
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  2.红椒洋葱切末
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  3.腊肉焯熟切丁
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  4.热锅冷油，青菜洋葱红椒末爆锅
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  5.放点儿盐，盖上锅盖焖一下，焖出汁来
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  6.加腊肉翻炒
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  7.加入米饭，继续翻炒，让米饭被菜汁均匀包裹
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  8.关火，加入少许蔬之鲜，装盘

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