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青椒炒肉片
开心肥羊
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
青椒
400g
瘦肉
150g
辅料
葱头
2粒
调料
盐
1匙
黑胡椒粉
少许
生抽
1匙
青椒炒肉片的做法步骤
1.
青椒去籽,切段备用。
2.
瘦肉切片,用少许生抽、生粉腌制15分钟。
3.
锅中倒入适量油,爆香葱头。
4.
下入肉片,翻炒一下。
5.
再倒入青椒。
6.
撒入盐。
7.
撒入黑胡椒粉。
8.
最后倒入少许生抽,翻炒一下,倒入半碗清水,焖煮到青椒变软即可。
分类:
热菜
家常菜
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