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蛋挞
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初级
烘焙
甜味
一小时
主料
蛋挞皮
10个
纯牛奶
110g
雀巢淡奶油
110g
炼乳
10g
低粉
10g
蛋黄
2个
白糖
30g
蛋挞的做法步骤
1.
挞皮提前从冰箱拿出来,常温下解冻
2.
料理盆中倒入110g的纯牛奶很110g的雀巢淡奶油
3.
碗里打入两个鸡蛋,去掉蛋白
4.
把打散的蛋黄液倒入料理盆,并搅拌均匀
5.
放入10g的炼乳
6.
搅拌好的蛋挞液过滤一下,倒入挞皮
7.
烤箱180度预热5分钟
8.
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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