芝麻枣泥饼

樱花满地

芝麻枣泥饼

主料

面粉430克
桂花枣泥120克

辅料

配料

酵母3克

芝麻枣泥饼的做法步骤

1.面粉分成80克和350克两份，鸡蛋打散，黄油融化
2.350克面粉加鸡蛋酵母和温水揉成面团盖湿布发酵1小时
3.面团排气后搓成长条切成剂子
4.黄油融化和80克面粉搅拌
5.搓成长条切成小剂子
6.芝麻放盘子备用
7.面团剂子擀成圆坯包入黄油酥
8.口子收好
9.擀成片
10.叠起来重新擀成片
11.包入枣泥，收口
12.搓圆后在芝麻里压扁，使两面粘上芝麻
13.锅内放少量油，文火剪饼
14.煎成两面金黄即可

分类：糕点早餐

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