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沙茶酱花甲
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沙茶酱是在逛台博会时买的,虽然超市也有,但便宜了将近二十元,也是挺划算的,最重要是翔翔喜欢吃,花甲也是翔翔要求的,沙茶酱虽然有淡淡的辣味,却一点都不影响其炒花甲的美味。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
花甲
1000g
辅料
胡萝卜
150g
沙茶酱
25g
配料
油
适量
盐
适量
沙茶酱花甲的做法步骤
1.
花甲灼一下
2.
取出肉
3.
胡萝卜切成菱形
4.
油烧热后放入胡萝卜和沙茶酱,炒香
5.
放入花甲,加入适量调料翻炒入味即可
小窍门&温馨提示
1、只取花甲肉更方便吃,而且比较入味 2、沙茶酱已经是有味道,加调料时要注意量。
分类:
热菜
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海鲜
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