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咖喱鸡肉盖浇饭
独家
米拉Miira
发布
简单
煮
咖喱
一小时
食材明细
主料
鸡腿
3个
土豆
两个
大米
适量
辅料
胡萝卜
两根
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
咖喱块
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
开水
适量
咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤
1.
鸡腿洗净去骨切块。
2.
胡萝卜和土豆去皮洗净备用。
3.
鸡块加料酒和花椒粒,姜片焯水后冲洗干净备用。
4.
咖喱块准备就绪。
5.
胡萝卜和土豆切块浸泡水中。
6.
锅中入油烧热,放入葱蒜爆香。
7.
加入鸡块,咖喱块,酱油,胡椒粉炒均,放了开水抹过鸡块煮沸。
8.
盖上盖子炖煮鸡块熟透。
9.
鸡块熟后加土豆和胡萝卜继续炖煮。
10.
加盐调味即可。
11.
中火收汁,美美的咖喱鸡肉即可以享用啦。
12.
米饭提前蒸好盛入碗中。
13.
将煮好的咖喱鸡肉浇入,幸福的开动吧。
14.
成品图。
小窍门&温馨提示
家常做法,供大家参考!祝您生活愉快!
分类:
主食
热菜
米饭
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