青椒炒鸡蛋

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青椒炒鸡蛋

每次买了青椒都放坏这次炒个鸡蛋试试！

主料

辅料

调料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1.首先准备图片食材哦。
2.调和一个勾芡汁这样有味道，先放一大勺蚝油。
3.一点鸡精。
4.倒入水和生抽。
5.一点糖。
6.一点香油，还有生粉一起搅拌均匀待用。
7.锅里烧油。
8.倒入鸡蛋。
9.炒成这样。
10.装碗备用。
11.锅里再放一点点油。
12.放入葱姜蒜爆香。
13.倒入青椒。
14.翻炒几下断生。
15.倒入鸡蛋。
16.再翻炒几下。
17.倒入调好的汤汁。
18.搅拌所有食材裹上汤汁。
19.出锅简单、美味！今天光盘了哦。

小窍门&温馨提示

生粉少放一点，就薄芡就可以！生抽可以不放哦！因为我放的蚝油比较多，盐巴就没放哦！如果青椒比较多可以在青椒下锅时候放一点点盐巴哦！

分类：热菜家常菜

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