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清炖鸡腿
大蜜
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黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜,香味浓郁,营养价值高,被视作“席上珍品”,具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡腿
4个
胡萝卜
1小截
黄花菜
50g
木耳
50g
辅料
水
适量
葱姜
适量
调料
盐
适量
清炖鸡腿的做法步骤
1.
木耳泡发。
2.
黄花菜泡发。
3.
胡萝卜切块。
4.
鸡腿清水下锅。
5.
水开撇浮沫。
6.
加姜。
7.
加葱。
8.
盖盖子焖煮30分钟左右。
9.
加胡萝卜。
10.
加黄花菜。
11.
加木耳。
12.
加盐小火煮30分钟左右。
13.
出锅。
14.
一起吃饭吧!
小窍门&温馨提示
调味料只放了盐,清淡口,老少适宜。
分类:
热菜
家常菜
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