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肉片炒青椒
独家
RLing
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初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
薄皮青椒
两个
胡萝卜
半根
肉片
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
少许
肉片炒青椒的做法步骤
1.
青椒洗净去籽,切成小块备用。
2.
胡萝卜去皮切成小块备用。
3.
炒好的肉片备用。
4.
锅内加水烧开,调入适量盐,几滴油放入胡萝卜先焯水一分钟,再放入青椒焯水半分钟捞出备用。
5.
热锅入猪油,炒好的肉片放入。
6.
放入焯好水的胡萝卜,青椒大火翻炒,加入适量盐,鸡精调味即可。
7.
出锅装盘。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
青椒,胡萝卜焯水后,方便炒至!
分类:
热菜
家常菜
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