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番茄青椒炒豆腐
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美味诱人家常菜,豆腐是平时比较喜欢的食材,可用多种方式制作美食,家中刚好有番茄和青椒,色香味俱全。
简单
炒
酸咸
半小时
食材明细
主料
豆腐
400克
番茄
2个
青椒
1个
辅料
葱
1段
食用油
4勺
调料
盐
3克
酱油
2勺
番茄青椒炒豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块,放入平底锅中,用2勺食用油煎至两面金黄出锅。
2.
其它食材准备好,番茄去皮切块,葱切片,青椒切块备用。
3.
起油锅放入2勺食用油,放入葱片炒香。
4.
放入番茄翻炒。
5.
炒至番茄软烂。
6.
放入煎好的豆腐。
7.
放入酱油提味。
8.
按自己口味添加盐调味。
9.
放入青椒翻炒。
10.
大火收汁,青椒断生关火出锅。
11.
装盘上桌。
分类:
热菜
家常菜
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