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肉片杏鲍菇烧豆腐
独家
RLing
发布
初级
烧
咸香
十分钟
食材明细
主料
豆腐
一块
杏鲍菇
两个
辅料
肉片
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
肉片杏鲍菇烧豆腐的做法步骤
1.
豆腐用清水冲洗一下,加入少许盐浸泡十分钟备用。
2.
杏鲍菇洗净切成小块备用。
3.
炒好的肉片备用。
4.
锅内加水烧开,加入适量盐下杏鲍菇焯水一分钟捞出备用。
5.
热锅入猪油,放入肉片小火翻炒片刻。
6.
豆腐切成薄片放入煎至两面金黄色。
7.
放入焯好的杏鲍菇,加入适量温水,盐,生抽大火烧开了中火焖煮十分钟。
8.
撒上少许胡椒粉增香即可出锅。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
杏鲍菇加盐焯水后再烧,口感更嫩滑!
祝福天下的母亲们节日快乐!
分类:
热菜
家常菜
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