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蒜薹炒西葫芦
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
半根
蒜薹
150克
调料
生抽
适量
盐
适量
蒜薹炒西葫芦的做法步骤
1.
食材:茭白西葫芦、蒜薹(已切段清洗)。
2.
将西葫芦清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。
4.
再次切开。
5.
将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。
6.
起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。
7.
接着,合入焯好的蒜薹翻炒翻炒。
8.
然后,加适量的生抽。
9.
加适量的盐。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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