鸡蛋炒青椒 独家

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  1.青椒洗净去籽切成丝备用。
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  2.鸡蛋打散，加入少许盐，几滴醋搅匀备用。
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  3.热锅入猪油，倒入蛋液煎至凝固。
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  4.煮锅加水烧开，调入少许盐下青椒焯水半分钟捞出。
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  5.捞出青椒放入炒锅内，加入适量盐混合炒匀即可。
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  6.成品图。
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  7.成品图。

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