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腊味蚕豆乌米饭
独家
清水淡竹
发布
立夏时节,蚕豆乌米饭吃起。
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
腊肉
适量
蚕豆
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
乌米饭
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
腊味蚕豆乌米饭的做法步骤
1.
蚕豆剥壳。
2.
腊肉、胡萝卜、土豆切丁。
3.
蒸好的乌米饭一碗(乌米饭的做法已发过菜谱)。
4.
锅中放少许油,放入腊肉炒香出油。
5.
放入蚕豆、胡萝卜、土豆丁翻炒,烹入料酒、生抽。
6.
放入乌米饭,加适量水把蔬菜烧熟。
7.
加盐炒匀。
8.
立夏时节,蚕豆乌米饭吃起。
分类:
主食
炒饭
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