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羊肚菌炒荷兰豆
独家
米拉Miira
发布
简单
煮
蒜香
半小时
食材明细
主料
羊肚菌
适量
荷兰豆
适量
辅料
木耳
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
羊肚菌炒荷兰豆的做法步骤
1.
羊肚菌提前泡发,多重复几遍哦。
2.
适量荷兰豆洗净备用。
3.
入开水锅中汆烫一下,立刻捞出过凉沥干水分。
4.
木耳也焯一下水备用。
5.
羊肚菌从中间切开冲洗干净。
6.
葱和大蒜切碎。
7.
锅中入油烧热,放入葱蒜爆香,加入羊肚菌继续翻炒。
8.
放入荷兰豆翻炒均匀、淋少许酱油增香。
9.
出锅加盐调味即可。
10.
家常小菜,低脂又健康。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
荷兰豆汆烫一下,缩短炒至时间,完美保留小菜的营养哦!
分类:
热菜
家常菜
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