炸番薯独家

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炸番薯

主料

红薯适量

辅料

调料

五香粉适量

炸番薯的做法步骤

1.鸡蛋打入盘中搅拌均匀。
2.加入4玻璃勺面粉和少量五香粉。
3.搅拌均匀至无干粉，面糊提起呈滴落状。
4.红番薯洗净去皮切片。
5.将红薯均匀裹上面糊。
6.锅中热油转小火，放入番薯。
7.小火慢炸，炸至番薯断生，番薯可以用牙签穿插过去就差不多好了。
8.成品。
9.成品。
10.成品。

分类：小吃

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