百香果凤梨果酱

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  1.准备食材，凤梨与苹果切块，苹果放入盐水浸泡5分钟，沥干水份。
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  2.苹果与凤梨块倒入料理机。
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  3.再放入百香果，打成带有细小果肉颗粒的果泥。
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  4.倒入平底锅内，放入百香果肉和冰糖。
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  5.大火煮开，转中火边煮边搅拌。
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  6.约煮15-20分钟，汁水基本收干，放入玻璃罐密封即可。

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