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火腿时蔬炒饭
独家
RLing
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火腿时蔬炒饭,色泽艳丽,丰富多彩,看着蛮有食欲~
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
火腿
适量
玉米粒
适量
香芹
适量
辅料
姜末
适量
黄酒
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
火腿时蔬炒饭的做法步骤
1.
煮好玉米剥好备用。
2.
豌豆粒焯水备用。
3.
火腿切成小丁备用。
4.
香芹切碎备用。
5.
煮好的大米饭放凉备用。
6.
热锅入少许油,放入火腿丁,姜末煸好出香味。
7.
放入焯好的豌豆翻炒均匀,加入适量黄酒焖两分钟。
8.
放入玉米粒翻炒均匀,加入适量盐,生抽炒匀。
9.
放入米饭,香芹碎炒匀约一分钟即可出锅。
10.
盛出装盘。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
豌豆粒焯水至熟备用!
玉米煮好剥好备用!
米饭煮硬点,粒粒分明口感更佳!
分类:
主食
炒饭
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