自制菠萝果酒

飞燕飘舞

自制菠萝果酒

喜欢吃菠萝的小伙伴，趁着菠萝大量上市的季节，泡上几罐菠萝果酒，放阴凉处等上一个月，清甜味美，香味浓郁的菠萝果酒就可以享用了～

主料

菠萝果肉500克

辅料

粮食酒500ml

调料

黄冰糖150克

自制菠萝果酒的做法步骤

1.准备好食材，菠萝去皮洗净晾干水分或用厨房纸擦干表面水份。
2.切开去掉中间硬心，然后切成小块。
3.消过毒的密封罐先放一层菠萝。
4.再放一层冰糖，以此类推全部放入密封罐中。
5.倒入粮食酒。
6.酒要没过菠萝和冰糖。
7.密封阴凉处保存，一个月后即可享用了。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

1、密封罐提前消毒，确保所有用具无水无油。
2、这次用到的是泡果酒专用粮食酒，泡好的各种果酒口感味道都超级棒～

分类：饮品

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