爽口家常凉菜

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爽口家常凉菜

最近在想一个问题，饭店的凉菜为什么卖那么贵？好吃是真的，但是真的贵，光一盘黄瓜就能卖12块，所以这几天在家就复刻了这道凉菜，以后再也不用去饭店吃12块钱的凉菜了✌🏻

食材明细

主料

黄瓜一根

辅料

调料

爽口家常凉菜的做法步骤

1.黄瓜洗净切片，放入碗里，注意，时间不要过长，不然黄瓜会失去水分
2.加入香醋，生抽，盐，糖，拌均匀
3.起锅烧油，下入葱花和辣椒，爆出香味
4.加入黄瓜里，继续拌匀
5.成品

分类：凉菜家常菜

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