土豆香肠焖饭

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土豆香肠焖饭

独居虽好，但每每下班回家面对三餐也会有些苦恼，总不能顿顿叫外卖，下馆子吧。无奈本身厨艺实在算不得精通，面对汤饭菜的搭配需求，倒不如一股脑儿用电饭煲焖成一锅，一吃就上头的土豆香肠焖饭属实是懒人专属福利了！

主料

辅料

调料

土豆香肠焖饭的做法步骤

1.香肠切片，胡萝卜切丁、土豆去皮切块备用。
2.取锅倒少许油加热，将土豆块放入，加少许盐稍微翻炒一下。
3.大米清洗干净后，以1:1比例水放入电饭煲。
4.倒入土豆、青豆，加生抽、老抽、蚝油、香油，搅拌均匀，顶部铺上香肠。
5.电饭煲煮饭模式，煮好后焖10分钟，最后撒上葱花即可。

分类：主食

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