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减脂鸡肉丸
豫G老阿姨
简单
烧
咸鲜
半小时
主料
鸡胸肉
两块
辅料
姜
适量
调料
黑胡椒
适量
盐
适量
减脂鸡肉丸的做法步骤
1.
鸡胸肉把肥油去掉。
2.
姜花椒用温水泡泡。
3.
鸡胸肉切块放绞肉机打碎。
4.
放胡椒粉盐少量多次放姜水 朝一个方向搅上劲 也可以放一点淀粉。
5.
用手挤出丸子然后用勺子挖出来。
6.
锅里还没烧开的水放丸子小火。
7.
用手一挤勺子一挖放入水中。
8.
都飘起来就好了。
9.
捞出来放入碗中凉凉放冷冻 啥时候吃啥时候拿。
分类:
热菜
自制食材
查看全部(共9步)
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