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黄瓜拌皮蛋
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初级
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
适量
皮蛋
适量
香菜
适量
辅料
大蒜
适量
小米辣
适量
辣椒面
适量
白芝麻
适量
调料
酱油
适量
香醋
适量
盐
适量
白糖
适量
黄瓜拌皮蛋的做法步骤
1.
大蒜去皮后切成蒜末放入碗中,放入小米辣,放入辣椒面和白芝麻。
2.
泼入热油,然后放入酱油,香醋,盐,白糖,搅拌均匀。
3.
黄瓜洗净后,切成小段儿,再切成小条儿。
4.
黄瓜放入碗中,皮蛋去皮后切成小丁放入碗中。
5.
香菜洗净后切成小段放入碗中,把调料倒入碗中。
6.
搅拌均匀即可。
7.
开动吧😋👩🏻🍳
分类:
凉菜
家常菜
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