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蚕豆这样做太好吃了!
蟹一姐
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鱼香草蚕豆。
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
蚕豆
1000g
辅料
鱼香草
5g
姜
2g
葱
2g
调料
食用油
5ml
盐
2ml
鱼香草蚕豆的做法步骤
1.
蚕豆洗净备用。
2.
鱼香草切碎备用。
3.
小葱切小段备用。
4.
姜切丝,蒜切片备用。
5.
锅里加适量水,把蚕豆放入锅中煮至豆豆软烂捞出!起油锅加入蒜,姜丝炒香倒入蚕豆加入盐及少许水翻炒均匀闷2分钟加入葱末和鱼香草断生起锅!
6.
装盘啦!放了葱和鱼香草的豆豆更美味啦!也可以加椒盐粉和辣椒粉就做出怪味胡豆啦!
小窍门&温馨提示
多放鱼香草和葱会更香,不要太早放,起锅时放香味更浓!
分类:
热菜
家常菜
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