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汽车铜锣烧
米多小鱼
简单
其他
奶香
十分钟
主料
面包粉
25克
牛奶
40ML
鸡蛋
一个
玉米淀粉
25克
辅料
糖
适量
豆沙
适量
蓝莓酱
适量
配料
小苏打粉
四分之一匙
汽车铜锣烧的做法步骤
1.
准备好低盘面粉,用25克面包粉和25克玉米淀粉混合成。
2.
打散鸡蛋,加入白糖打匀。
3.
准备40ML热牛奶,加热至温热即可,不要烫。
4.
在粉中加入四分之一勺小苏打,再将蛋液和牛奶先后倒入粉中,搅匀即可。
5.
加热电饼铛,放上模具,饼铛上不涂油,但模具底部最好涂层油,方便脱膜。
6.
一面熟后,脱膜,烙另一面,再继续烙第二个。
7.
在烙好的上面涂上豆沙或者蓝莓酱。
8.
另一片盖上。
9.
可以加些点缀,表示不同馅心。
分类:
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