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咸肉四季豆炒年糕
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
咸肉
适量
四季豆
适量
春笋
适量
胡萝卜
适量
年糕
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸肉四季豆炒年糕的做法步骤
1.
春笋焯水切丝。
2.
四季豆择去两端清洗干净、胡萝卜去皮清洗。
3.
五花咸肉切片,四季豆、胡萝卜切丝。
4.
年糕切成条。
5.
锅中放底油,放入咸肉翻炒出油。
6.
放入笋丝、四季豆、胡萝卜翻炒2分钟。
7.
放入年糕,加少许水焖烧5分钟。
8.
加盐、生抽炒匀。
9.
出锅。
分类:
小吃
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