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西红柿鸡蛋面
宁静致远0217
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
挂面
50g
西红柿
1个
鸡蛋
1个
辅料
番茄酱
1勺
油菜
2
调料
盐
1勺
香油
1勺
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1.
油菜西红柿泡洗干净,鸡蛋挂面准备。
2.
油菜掰开洗净。
3.
锅中放水烧开焯油菜半分钟,捞出控干水分。
4.
西红柿去蒂切块,锅中放油炒西红柿。
5.
加入番茄酱一桶炒制。
6.
加入一碗清水大火烧开,中火煮半分钟。
7.
放入挂面煮一分钟,卧入鸡蛋煮熟,撒盐搅匀。
8.
将挂面和汤以及鸡蛋倒入碗中,放入煮好的油菜淋香油即可。
分类:
面条
查看全部(共8步)
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