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减脂青椒土豆片
宁静致远0217
简单
炒
微辣
十分钟
主料
青椒
2个
土豆
3个
辅料
葱姜蒜花椒油
适量
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
10g
青椒土豆片的做法步骤
1.
土豆去皮切薄片,放入水中泡洗出淀粉,青椒去蒂切块。
2.
锅中放油炒土豆片至半透明状。
3.
然后放入青椒大火炒至断生。
4.
倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
5.
盛出即可。
小窍门&温馨提示
土豆可以多放点,生抽放的时候不要太多,这样就不用再配米饭了,土豆含有淀粉可以当主食,那么这个菜即是菜也是饭。
分类:
热菜
家常菜
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