油豆角猪肉馅包子

兰杏梅发布

油豆角猪肉馅包子

简单易学，松软馅香，香味扑鼻，醉了……

食材明细

主料

面粉适量
干油豆角两把
猪肉馅适量

辅料

调料

油豆角猪肉馅包子的做法步骤

1.东北的干油豆角,泡一夜，控水，备用。
2.把油豆角多余水分挤出，用绞肉机绞碎，猪肉馅和葱放入盆中，加适量盐、少许老抽、生抽、五香粉、橄榄油和鸡精调味,拌匀即可。
3.面粉中加少许酵母和温水,搅拌成絮状，醒发两倍大,揉成光滑面团。
4.搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
5.擀成中间厚四周薄的包子皮。
6.包入馅料。
7.已包好。
8.冷水上笼。
9.大火烧开转中火蒸二十分钟，关火焖五分钟。
10.已蒸好。
11.成品图。
12.松软。
13.掰开，一个字，香。

分类：主食面食包子

查看全部(共13步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页