鸭肉焖茄子独家

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鸭肉焖茄子

主料

辅料

调料

鸭肉焖茄子的做法步骤

1.鸭肉切好。
2.姜切丝。
3.热油炒姜丝鸭肉。
4.炒好放100毫升米酒去腥。
5.再加入少量水焖开。
6.茄子切三四份。
7.放下去一起焖。
8.焖得差不多调味。
9.收汁儿。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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