椒盐玉米粒

冬吃萝卜夏吃姜

椒盐玉米粒

可以用剩下的煮玉米，也可以用超市袋装的玉米粒。

主料

玉米粒适量

辅料

葱末适量

调料

椒盐玉米粒的做法步骤

1.我用的是生玉米粒，要焯一下水(6～8分钟)，捞出放凉。
2.放凉的玉米粒加入3勺淀粉搅匀，淀粉裹不匀的话炸时会跑出来。
3.油锅里油热后放入玉米粒(中火就行)。
4.炸到金黄盛出。
5.油锅里放入少许油，倒入葱末炒香。
6.倒入玉米粒，在放入两勺椒盐加入适量的盐翻炒均匀盛出。

分类：热菜家常菜

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