糖水杨梅

厨色

糖水杨梅

杨梅买多了，生吃一部分，剩下的做了这个糖水杨梅。

主料

杨梅500克

辅料

盐4克

调料

糖水杨梅的做法步骤

1.新鲜的杨梅，冲洗几遍。
2.放入纯净水，加盐浸泡15分钟。
3.捞出控干水分。
4.汤锅加适量水，放入冰糖煮开。
5.放入杨梅大火烧开。
6.转中小火再煮5分钟。
7.滴入柠檬汁，关火。
8.再焖几分钟。
9.出锅啦！
10.放入冰箱冷藏1-2个小时口感更好。

分类：糖水

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