炒面蒸茼蒿 独家

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  1.首先将蒜蓉辣酱做好：蒜蓉、小米椒碎、盐，放入碗中，浇上热油。
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  2.放适量生抽。
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  3.少许白糖。
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  4.少许味精。
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  5.搅拌均匀即可。这是一款简版蒜蓉辣酱，做起来很快。
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  6.茼蒿洗净，控干水分。
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  7.切成寸段。
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  8.放入适量熟油拌匀，再放入适量炒面。
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  9.少许盐，拌匀。使茼蒿都能沾上面粉，但不易过多。
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  10.放入蒸锅中。
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  11.轻松放入，不要按压。
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  12.大火蒸3分钟。
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  13.开盖即食，不要焖。
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  14.盛入盘中。
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  15.浇上蒜蓉辣酱，拌匀即可。

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