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肉末粉丝包
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家常包子,微辣,早餐合适的。
简单
蒸
微辣
一小时
食材明细
主料
低粉
250克
清水
125克
酵母粉
2克
粉丝
适量
肉末
适量
辅料
豆瓣酱
一勺
调料
盐
少许
玉米油
8毫升
肉末粉丝包的做法步骤
1.
低粉250克,加入125克清水,酵母粉,揉一下成光滑面团。
2.
发酵至两倍大。
3.
粉丝提前浸泡备用。
4.
炒肉末。
5.
加入老干妈辣椒酱一起煸炒。
6.
倒入粉丝加入少许盐,一起煸炒。
7.
捞出来备用。
8.
将发酵好的面团分别用成小剂子。
9.
包入馅料,做成包子。
10.
发酵半个小时,大火蒸20分钟,焖五分钟。
11.
成品,家常包子。
分类:
小吃
面食
包子
查看全部(共11步)
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